Неаполитанский салат
Ингредиенты:
200 г мяса дичи (порезать кубиками),
2 небольших маринованных огурца,
1 маленькая свекла,
1 корешок сельдерея,
по стакану мелко нарубленных кубиков моркови и картофеля (вареные),
1 стакан майонеза,
соль,
перец.
Приготовление:
Кубики мяса, свеклу, сельдерей и маринованные огурцы нарубить мелкими кубиками и смешать с морковью и картофелем. Добавить майонез, соль и перец. Все хорошо перемешать.