Коньяк, ликер “Южный”, апельсиновый сок.

Все смешать в равных соотношениях. В рюмку положить два кусочка льда.

Коктейль с красным вином

Сахар-рафинад, 0, 75 л красного сухого вина, стакана воды, 0, 5 стакана коньяка, '/2 лимона.

Шесть кусочков сахара-рафинада, пропитав соком половины лимона, положить в стеклянный кувшин или миску и залить смесью из красного сухого вина, воды и коньяка. Добавить дольки или кружочки двух апельсинов и кубики льда. Ложкой разлить в широкие бокалы.