1 шт. замороженая пластина филе трески (любое филе дешевой рыбы)
1 шт. замороженая пластина филе морского языка
1 шт. средних размеров морковка
зелень
Замороженую рыбу положить на сковородку, накрыть крышкой. Не поджаривать а пассировать в собственном соку где-то минут 10. Готовую рыбу пропустить через мясорубку или порубить в блендоре. Морковку потереть на крупной терке и пассировать в соке из под рыбы минуты 3. Готовую морковь смешать с рыбой, добавить мелко порезаной зелени. Добавить кусочек сливочного масло (совсем не обязательно). Можно использовать как салат, как начинку для лаваша, на бутерброды. Время готовки не более 15 минут.