Салат с фасолью
Ингредиенты:
Банка фасоли (не в томатном соусе) - 1 шт
Яйца - 5 шт
Сыр (твердый) - 200г
Майонез - 250 г
Сухарики - 200 г
Чеснок - 1 средней величины
Кинза, петрушка - на усмотрение
Приготовление:
Берем банку консервированной (не в томатном соусе!) фасоли, промываем. На крупной терке протираем сыр примерно 200гр. , на мелкой терке чеснок 2-3 головки, нарезаем кинзу и петрушку. В самом конце добавляем сухарики. Я делаю свои - батон нарезаю кубиками, подсушиваю в микроволновке до румянца (примерно 8-10 мин при 180-200 гр). Размешиваем майонезом. Готовится быстро и есть можно сразу.
Спасает когда гости вдруг нагрянули.