Грог зимний
Сушеные ягоды шиповника заливают водой и кипятят а слабом огне 5 минут. Затем посуду накрывают крышкой и настаивают 15 минут. Между тем готовят сахарный сироп из стакана сахара и 1/2 стакана воды. Настой шиповника процеживают и соединяют с сахарным сиропом. Смесь нагревают почти до кипения и вливают в нее рюмку любой наливки и стакан водки. Все перемешивают и разливают в бокалы.
сушеные ягоды шиповника - 2 ст. ложки
вода - 2 стакана
сахар - 1 стакан
наливка - 1 рюмка
водка - 1 стакан.

Грог английский
Все ингредиенты размешивают и кипятят на слабом огне. Затем процеживают и добавляют ром, размешивают. Пьют из широких бокалов.
вода - 2 стакана
мятный сироп - 20г
ром - 0.75 л
щепотка черного молотого перца
гвоздика - 1 горошина
щепотка молотой корицы
сахар - 1 ст. ложка

Грог чайный
Чай заваривают стаканом кипятка, настаивают 15-20 минут, а затем добавляют к нему бутылку красного вина, стакан водки, сок 1 лимона и стакан сахара. Смесь ставится на маленький огонь и нагревается, но не доводится до кипения. Для получения отличного аромата при нагревании смеси в нее добавляют щепотку корицы. Подают грог горячим.
чай - 2 чайные ложки
красное вино - 1 бутылка (0.75л)
водка - 1 стакан
лимон - 1 шт.
сахар - 1 стакан

Грог с ромом
Воду вскипятить с сахаром, добавить ром и ломтик лимона, довести до кипения, снять с огня и сразу же перелить в стаканы.
вода - 1 стакан
ром - 1 стакан
сахар - 150г
ломтик лимона с коркой.

Грог с коньяком
Вскипятить воду с сахаром, влить коньяк и подавать напиток горячим в чашках или в специальных кружках.
Ингредиенты рассчитаны на 10 - 12 порций напитка
вода - 1л
сахар - 300г
коньяк - 2 стакана

Грог с коньяком и лимоном
В предварительно подогретый стакан положить сахарную пудру, влить коньяк и долить кипятком. После в напиток положить ломтик лимона и сразу подать.
вода - по вкусу
коньяк - 75г
сахарная пудра - 1 ст. л.
ломтик лимона с коркой

Грог с медом
В предварительно подогретый стакан положить ложку меда, влить коньяк и долить кипятком. После в напиток положить ломтик лимона и сразу подать.
кипяток
коньяк - 75 мл
мед - 1 ст. л.
ломтик лимона с коркой

Грог пряный
Корицу, гвоздику, мяту заливают стаканом воды, доводят до кипения, а затем посуду закрывают и настаивают 15 минут. После настой процеживают, соединяют с ягодным сиропом (любым по вкусу) в пропорции 1:1, ставят на огонь и доводят почти до кипения. В горячую смесь добавляют коньяк и рюмку красного портвейна. Разливают в предварительно подогретые чашки.
палочка корицы
бутон гвоздики
мята (листья) - 1 ч.л.
вода - 1 стакан
коньяк - 1 стакан
красный портвейн - 1 рюмка

Грог кофейный
Кофе заваривают стаканом крутого кипятка, настаивают 15-20 минут, добавляют бутылку красного портвейна, водку, сгущенное молоко, сахар, все размешивают и ставят на слабый огонь, нагревают, не доводя до кипения. Этот грог подают горячим.
растворимый кофе - 2 ч.л.
красный портвейн - 2 стакана
вода - 1 стакан
водка - 1 стакан
сгущенное молоко - 1 ст. л.
сахар - 1/2 стакана

Грог сборный
Анисовое семя, укропное семя, крупно истолченный кардамон, красный горький перец, апельсиновую и лимонную цедру залить 1 стаканом воды и 1 стаканом белого вина. Кипятят 2 минуты, а затем 15 минут настаивают.
После отвар процеживают и добавляют в него 1/2 стакана коньяка, 1 стакан водки и 1/2 стакана рома, 2 стакана портвейна и 1 стакан апельсинового сиропа. Все хорошенько перемешать, поставить на огонь и довести почти до кипения. Разливают в широкие рюмки.
анисовое семя - 2 ч.л.
укропное семя - 1 ч.л.
крупно истолченный кардамон - 1 ч.л.
красный горький перец - на кончике ножа
апельсиновая и лимонная цедра - 1 ч.л.
вода - 1 стакан
белое вино - 1 стакан
коньяк -1/2 стакана
водка - 1 стакан
ром - 1/2 стакана
портвейн - 2 стакан