Ингредиенты:
Капуста брокколи - 500г
Яйца - 2 шт
Панировочные сухари - 1/2 стакана
Сметана - 100г
Приготовление:
Капусту отварить в подсоленной воде в течении 10 минут, откинуть на дуршлаг. Яйца взбить с сухарями миксером, каждое соцветие капусты окунуть в яично-сухарный микс
уложить в глубокую сковороду, залить сметаной. Поставить в духовку на 15-20 минут, не накрывая крышкой. Подавать в горячем виде.