Помощь - Поиск - Пользователи - Календарь
Полная версия этой страницы: Салат "Мимоза"
OldTeam.Ru > Творчество и креатив > Кулинарные рецепты > Закуски
Legenda
Салат "Мимоза"



Ингредиенты:

Банка лосося - 1 шт
Яйца - 5 шт
Сыр (твердый) - 100г
Майонез - 250 г
Сливочное масло - 100 г
Луковица - 1 средней величины


Приготовление:

Салат укладывается слоями в тарелку, желательно не глубокую так легче будет брать лопаткой smile.gif

1 слой - яичные белки натертые на крупной терке равномерно по всей поверхности.
2 слой - сыр натертый равномерно на мелкой терке
3 слой - половина банки лосося равномерно маленькими кусочками.
4 слой - майонез чайной ложкой размазать слоем (не очень много иначе будет слишком много)
5 слой - сливочное масло натертое на крупной терке (для этого положите его в морозильник и тогда масло не будет таять при натирании)
6 слой - посыпать мелко нарубленным луком
7 слой - половина банки лосося равномерно маленькими кусочками
8 слой - майонезом промазать слой
9 слой - натертые на мелкой терке яичные желтки.
northman
Еще можно добавить слой вареной картошки и вареной морковки.
Legenda
whistle3.gif
Цитата(MegaGnoM @ 9.3.2008, 22:07) *
Еще можно добавить слой вареной картошки и вареной морковки.


Еще некоторые добавляют яблоко, но это классический рецепт.
Tofita
С морковкой очень нежно получается smile.gif
Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста, пройдите по ссылке.
Русская версия IP.Board © 2001-2012 IPS, Inc.