Маринованная тыква

Ингредиенты:

Укроп - 10гр
Петрушка - 10гр
Селдерей - 10гр
Хрен - 3гр
Чеснок - 3гр
Черный перец горошек - 3-4 горошка
Лавровй лист - 2-3

Приготовление:

Тыкву нарезать мелкмим кубиками. На дно банки банки положить приправы: укроп, петрушка, селдерей, натертый хрен и чеснок, лавровый лист и черный перец.
Уложить тыкву и залить кипящим маринадом: на 1 литр воды 600г уксуса 6%, 100гр соли, 150гр сахара. Банки закатать и поставить в емкость с горячей и стерилизовать 10 минут.