Вафли ореховые

Ингредиенты:

Для теста:

Мука - 1 стакан
Орехи (мелко размолотые) - 1/2 стакана
Пекарский порошок - 1/4 ч.л.
Яйцо - 2 шт.
Сливки (20%) - 1 ст.л.
Сахар - 4 ст.л.

Для украшения:

Сливки (20%) - 1 стакан
Шоколад (натертый) - немного.

Приготовление:

Сливки, муку и орехи перемешать, добавить разрыхлитель. Яйца и сахар взбить миксером до получения густой пены. Осторожно смешать обе части теста. Выпекать немедленно в течение 2-3 минут при температуре 200 градусов. На остывшие вафли уложить горкой взбитые сливки, сверху посыпать натертым шоколадом.